茶藝是一種文化。茶藝在中國優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式
?并擴(kuò)展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化?
從前的日子很慢,在茶的世界里,靜心品茗,慢慢放空自己,可以消磨一整天的時(shí)間。
時(shí)代的巨輪滾滾向前。人類文明進(jìn)化的今天,喝茶的人越來越多,懂茶的人卻越來越少。
「不識(shí)茶中真滋味,只緣身在紫砂中。」
每一個(gè)愛茶人心中,都有屬于自己的那杯茶。
一壺清茗在手,如捧萬水千山。歷經(jīng)時(shí)光淬煉,唯有用心之人,方能體會(huì)其中真味。
當(dāng)喝茶成為一種身體記憶,當(dāng)生活的閑適與曠達(dá)的心境氤氳在一盞茶香里,那被遺忘的古樹早春普洱,成為鶯山沁怡品牌創(chuàng)始人李東海先生心中最愛的那杯。
愛茶如癡真君子,歲月不改赤子心
遇見茶,是一種緣分。愛上茶,更是來自歲月的繾綣。
李東海先生自幼視茶如癡,遍嘗各色茶香。每逢走街串巷,拜親訪友,必斟滿一杯濃濃的家鄉(xiāng)茶,細(xì)細(xì)啜飲而盡。
茶與水相遇,在滾燙中回旋沉浮。青蔥少年倏忽長大,記憶的味道隔著時(shí)光千回百轉(zhuǎn),窖藏成李東海先生心底最美的白月光。
要有多溫柔的心,才能守在一壺茶前,看到魚目,看到連珠,聽到涌泉,聽到波濤。
瞬間萬變的速食社會(huì),品茶的慢節(jié)奏生活,受到快餐時(shí)代的惡意炒作沖擊。
以普洱為代表的茶市,出現(xiàn)粗放經(jīng)營的野蠻增長。沒有標(biāo)準(zhǔn)的空間,充斥著肆意妄為,資本的冒險(xiǎn)逐利,各種突破底線。
吹噓神奇功效的不良茶商,“奇貨可居”的惡意炒茶人,被泡沫市場(chǎng)沖昏頭腦的消費(fèi)者......一邊風(fēng)起云涌,一邊冷眼旁觀,普洱茶的投資市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng)嚴(yán)重失衡。
墻外聲色犬馬,院內(nèi)時(shí)光輕慢。
李東海先生深諳“酒香也怕巷子深”的道理,卻依然懷抱年少理想,積極投身茶事業(yè)。
尋訪深山古茶林,時(shí)光饋贈(zèng)有緣人
秉承一顆簡單初心,李東海先生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),開始了艱難的純料古樹之旅。遵循傳統(tǒng)古法,化繁為簡,堅(jiān)守對(duì)原產(chǎn)地的執(zhí)著,致力尋找不被人為干預(yù)的純凈自然。
翻過高山原野,越過驚濤深谷,走進(jìn)瀾滄江畔,跋涉至海拔1700米的滇西深山。流連于古老村寨大大小小的茶區(qū)之間,對(duì)每顆茶樹、每片樹葉千挑萬選。
探訪隱秘在熱帶雨林的古茶樹,沉靜在原始生態(tài)的古茶園,追尋古老茶樹林的生命軌跡,終于帶回一壺鶯山沁怡普洱茶。
沁心茶香,怡然自樂,春色醉人。
作為品牌系列推出的首款純古樹、純生態(tài)、純春茶,鶯山沁怡普洱茶藏在一江三山中,原料產(chǎn)地常年云霧繚繞,陽光充足,濕度較高,海拔1700米。
參天古樹矗立林間,無人工過度采摘的優(yōu)越先天條件。茶葉在天地間自然長成,得到芽葉更高的木質(zhì)纖維化與碳化合物,還原古茶本真。
古法精工傳統(tǒng)手作,還原上等普洱風(fēng)韻
大成若缺,大盈若沖。茶之自然在于平衡,美在有苦有甘,有濃有淡。
李東海先生秉持初心,沿用傳統(tǒng)手作工藝,不用機(jī)械割裁,保護(hù)茶樹的生長系統(tǒng);恪守嚴(yán)密的標(biāo)準(zhǔn)流程,把自己對(duì)茶葉的理解,內(nèi)嵌于茶葉的生產(chǎn)過程之中。
從核心產(chǎn)地的鎖定,到品種選擇、鮮葉采摘,從研發(fā)加工,到全程品質(zhì)管控,層層嚴(yán)選,全鏈條把控。
可遇不可求的山野氣息,經(jīng)古法精工、純正石磨壓制成型,孕育出了鶯山沁怡普洱茶的風(fēng)骨氣韻。
茶餅飽滿圓潤,松緊適度,葉芽整齊,外形顯豪,湯色透亮,香氣純正,回甘生津持久,滋味醇和。
一斟一酌飲,一茶一世界。
名山茶的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),“原生態(tài)、原產(chǎn)地”的透明保真,自然純粹的交流方式,成就居家自飲、商務(wù)饋贈(zèng)的臻品好茶。
一團(tuán)香氣如嵐起,拈出滇南碧玉材。
天下之大惟家暖,世間百味獨(dú)茶香。
李東海先生數(shù)十年的堅(jiān)守,成就了“鶯山沁怡”品牌的不斷升級(jí),第一款純凈無雜的普洱古樹茶,來到世間。
時(shí)光已是過客,在鶯山沁怡的世界里,只有永恒的純凈。